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2021年8月24日 (火)

自給自足!

我家は、犬舎裏に約60坪の家庭菜園を持っいます。

菜園の管理は、もっぱら奥様が行なっていています。

今年も、4月に夏野菜の苗や種を植え付けました。

その後、毎日の様に夏野菜が食卓に上り、野菜好きのご主人様はニコニコ顔で頂いております・・(^^♪

ところが、その夏野菜も殆どが収穫が終わり、今はナス、ピーマン、ゴウヤ、ツルムラサキ、アスパラ等になっています。

下の写真は、奥様が雨の間を見て、収穫した朝取り野菜です。

< 長ナス、アスパラ、ツルムラサキ >
Dsc_0827

< ピーマン >
Dsc_0828

< ゴウヤ >
Dsc_0831

< 徳島名産のスダチ >
Dsc_0835


今年は、トマトが大豊作で、ご近所にお裾分けするほど収穫できました。

ご主人様は、朝、昼、夕と3食共に、大玉トマトを1個づつ食べていました・・( 食べすぎです!/笑 )


今は、長ナスが最盛期を迎えており、食卓にはナス料理が毎日出ています。

特に、ご主人様はアツアツの焼きナスに徳島名産のスダチ汁をギュッと搾って(掛けて)食べるのが、大好物です・・(^.^)

奥様は、とても料理上手で、色々な料理を作ってくれますので、それを肴にグイグイと晩酌も進みます。


雨で身動きが取れず、運動不足の上にも拘わらず、美味しい料理と晩酌でお腹も立派に成長しています・・(笑)

買い物をしなくても、野菜とお米があれば年寄り夫婦には何の不自由も無く生活できます。

本当に、自給自足の生活です・・

田舎生活も、イノシシの悪さが無ければ最高に幸せなのですが・・。


雨上がりに、近所の水田を見回りに行きますと・・やはり防止策をしてない母屋裏側の稲が踏み倒されていました。

イノシシは、大きな母親と子イノシシ2頭の親子の様です。

母親も子イノシシを育てるのに一生懸命で、危険を冒して母屋のうらまで下りて来ている様です・・。


後1ヵ月もすれば、稲は全て刈り取られると思います。

しかし、その時期には山は栗や柿等の実がなり、里まで下りて来なくても食べ物に不自由することも無いと思います。


美味しい物を沢山食べ、丸々と脂の良く乗ったイノシシになって待っていて下さい!。

農作物を食害された敵はきっと打ちます!!!



では、本日はこの辺で失礼します・・(@^^)/~~~


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