サツマ保存会員 名古屋でジビエ店オープン!
この度、名古屋に行っておりますシイタケ号のオーナー様K氏が、名古屋駅近くに念願のジビエ店をオープンさせましたので、紹介させて頂きます。
K氏は、日本狩猟犬サツマビーグル保存会「略称:サツマ保存会」の会員であり、ハンターであります。
お店の名は、何と横文字のしゃれた名前『 NICK BUCKER 』と言うらしいです・・。
K氏に店名の謂われを聞きますと『肉馬鹿』・・なるほどK氏らしいジョークから命名したようです(笑)
一般的にジビエ店と聞きますと、バリバリの和名と言うイメージですが、やはりそこは大都会の名古屋・・。
良い名前と思います・・( オシャレ! )
( 添付写真はクリックで拡大し、鮮明な画像がご覧頂けます )
開店は、7月21日にオープンしていましたが、お店が忙しく、やっと落ち着き店内の写真を撮って送って頂きました。
お店はフェイスブック『國井克己』で検索しますと、さらに詳しい店内様子や料理等がご覧頂けます。
下の写真は、オープン当日のお店の様子です。
下の住所をクリックしますと、お店の場所が分かります。
石田ハイム一階
店名:NICK BUCKER
場所:地下鉄桜通線
「車道」駅 1番出口徒歩1分
(や台ずしの真ん前)
以下、店内の様子を写真で紹介します。
これは椅子席ですね。

店内には、有名人のサイン色紙が・・( K氏の付き合いの広さに驚き )
ここはボックス席の様です・・( 熊の毛皮が如何にもジビエ店 )

店内には、立派なカウンターバーもある様です。

これは、地ビールでしょうか?・・( 凄い銘柄です )

店内には、ジビエ各種の肉やチーズの直販もされている様です・・( お土産にどうぞ )
以上、簡単ですがお店の紹介でした・・。
名古屋に行かれた時は、是非お店に寄って上げてくださいね!
K氏はとても気さくな方ですので、お一人で来店しても楽しいと思います。
K氏は根っからのハンターですので、狩猟に関する色んな質問をしてみて下さい。
面白い話が聞けるかも・・・
下は、我家から行っておりますサツマビーグルの「シイタケ」ちゃんです。
とても賢く、名古屋駅前のマンションで住んでいます。
水嫌いのサツマには似合わず、お風呂が大好きらしいです・・(^^♪
もう1頭は鳥猟犬:ブリタニーの『ネギ』ちゃんです。
休日は、都会から一転、田舎の猟場で訓練されている様です。
※ ネぎちゃんはキジ・カモ猟、シイタケちゃんはシカ猟。
尚、K氏は毎朝、2頭と一緒に名古屋城周辺を約10kmも走っている健脚です・・( 凄い! )
下の写真は、マンションで撮影したものと思います。
時々、猟犬としてお店に連れて行けば、お客さんも喜ぶと思いますが・・
( 食べ物のお店だから無理かな?・・だと、お店の外に繋いでおくとか? )

ご主人様も奥様のお里(岐阜)に行った折は、是非とも名古屋に出向き、お店でジビエ料理と美味しいお酒を飲みたいと言っておられます。
・・が、今は我々が居ますので暫くは行けないと思います・・( 残念! )
お店には、珍しい地ビールやワインも沢山ある様ですので、お酒飲みには最高のお店ですよね・・。
お店近県のサツマ保存会の皆さんは、是非一度お立ち寄り頂き、サツマビーグル談議に花を咲かせては如何でしょうか!。
< 追記 >
本日、大谷選手は2番DHで先発出場し、1安打、1打点、1得点、1盗塁と活躍し、エンジェルスは強豪ジャイアンツ相手に7対5で勝ち、連敗も7でストップ!!!・・( 良かった! )
明日は、大谷選手が投手兼2番DHの二刀流で出場予定です・・。
エンジェルスは、大谷選手以下全員一丸となって勝利し、大谷選手は10勝、チームは借金ゼロに戻して下さいね!・・( 頑張れ! )
では、本日はこの辺で失礼します・・(@^^)/~~~
以下、店内の様子を写真で紹介します。
これは椅子席ですね。

店内には、有名人のサイン色紙が・・( K氏の付き合いの広さに驚き )

ここはボックス席の様です・・( 熊の毛皮が如何にもジビエ店 )

店内には、立派なカウンターバーもある様です。

これは、地ビールでしょうか?・・( 凄い銘柄です )

店内には、ジビエ各種の肉やチーズの直販もされている様です・・( お土産にどうぞ )

以上、簡単ですがお店の紹介でした・・。
名古屋に行かれた時は、是非お店に寄って上げてくださいね!
K氏はとても気さくな方ですので、お一人で来店しても楽しいと思います。
K氏は根っからのハンターですので、狩猟に関する色んな質問をしてみて下さい。
面白い話が聞けるかも・・・
下は、我家から行っておりますサツマビーグルの「シイタケ」ちゃんです。
とても賢く、名古屋駅前のマンションで住んでいます。
水嫌いのサツマには似合わず、お風呂が大好きらしいです・・(^^♪
もう1頭は鳥猟犬:ブリタニーの『ネギ』ちゃんです。
休日は、都会から一転、田舎の猟場で訓練されている様です。
※ ネぎちゃんはキジ・カモ猟、シイタケちゃんはシカ猟。
尚、K氏は毎朝、2頭と一緒に名古屋城周辺を約10kmも走っている健脚です・・( 凄い! )
下の写真は、マンションで撮影したものと思います。
時々、猟犬としてお店に連れて行けば、お客さんも喜ぶと思いますが・・
( 食べ物のお店だから無理かな?・・だと、お店の外に繋いでおくとか? )

ご主人様も奥様のお里(岐阜)に行った折は、是非とも名古屋に出向き、お店でジビエ料理と美味しいお酒を飲みたいと言っておられます。
・・が、今は我々が居ますので暫くは行けないと思います・・( 残念! )
お店には、珍しい地ビールやワインも沢山ある様ですので、お酒飲みには最高のお店ですよね・・。
お店近県のサツマ保存会の皆さんは、是非一度お立ち寄り頂き、サツマビーグル談議に花を咲かせては如何でしょうか!。
< 追記 >
本日、大谷選手は2番DHで先発出場し、1安打、1打点、1得点、1盗塁と活躍し、エンジェルスは強豪ジャイアンツ相手に7対5で勝ち、連敗も7でストップ!!!・・( 良かった! )
明日は、大谷選手が投手兼2番DHの二刀流で出場予定です・・。
エンジェルスは、大谷選手以下全員一丸となって勝利し、大谷選手は10勝、チームは借金ゼロに戻して下さいね!・・( 頑張れ! )
では、本日はこの辺で失礼します・・(@^^)/~~~
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
本日も最後までお付き合い下さり、ありがとうございました!
もし宜しければ、応援のつもりで下の写真をクリック頂ければ幸甚です!
にほんブログ村
« 運転免許証の更新! | トップページ | やってくれました(凄い)! »
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- ドックフード 10%値上げ(汗)!(2025.02.11)
- 大阪ピース ブランクも何のその!(2025.02.13)
- 京都ユキ 交配で里帰り!(2025.02.09)
- 寒波で雪が舞う中 猪解体!(2025.02.05)
- 遂に捕獲!(2025.02.03)